济南 · 会仙楼饭庄 · 具体分店待确认
奶汤蒲菜
菜品价格¥28视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
济南山东鲁菜
主要食材
蒲菜油菜火腿肠鸡蛋木耳
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香咸鲜浓郁
口感
嫩
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：奶汤蒲菜是济南及山东饮食中具有明确地域辨识度的传统菜名和汤菜，属于地方经典菜式。
博主推荐程度
评价有好有坏评价称汤味咸鲜、胡椒味明显，蒲菜口感像茭白，最后评价为“还行吧这些东西”。
这道菜怎么样
视频中提到汤味咸鲜，胡椒味明显；蒲菜口感像茭白，整体味道一般。
所在记录会仙楼饭庄
视频时间2:16–3:27
价格依据视频中提到