味
烟台 · 万盛合 · 具体分店待确认
葱烧海参
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
鲁菜烟台
主要食材
海参葱
烹饪方式
烧/焖
味型
鲜香香气突出浓郁
口感
嫩有嚼劲
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据:同名菜为传统经典葱烧海参,烟台山东海鲜餐饮语境强化了其鲁菜地域属性。
博主推荐程度
推荐口播称万盛合这道菜“算上品”,并评价其“把海鲜保持原有味道,同时把鲜度做出来了”。
这道菜怎么样
视频中提到视频认为这道菜在保留海鲜原味的同时,鲜度表现较好。
所在记录万盛合
视频时间2:12–2:14
价格依据暂缺