南昌 · 打平火 · 店名待确认
花蟹年糕
菜品价格¥45视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
花蟹年糕
味型
甜辣
口感
软糯嫩
其他特点
突出食材
分类依据：蟹和年糕结合的甜辣餐馆菜，视频未显示其具有明确传统经典或地方菜身份，按现代餐馆常规菜式归类。
博主推荐程度
评价有好有坏评价为甜辣；蟹肉不空，但口感一般、不够紧实。
这道菜怎么样
视频中提到味道甜辣；蟹肉不空，但口感一般，不够紧实。
所在记录打平火
视频时间0:50–1:15
价格依据视频中提到
南昌 · 打平火 · 店名待确认
分类依据：蟹和年糕结合的甜辣餐馆菜，视频未显示其具有明确传统经典或地方菜身份，按现代餐馆常规菜式归类。
评价为甜辣；蟹肉不空，但口感一般、不够紧实。
味道甜辣；蟹肉不空，但口感一般，不够紧实。