禾百厨/菜品

北京 · 禾百厨 · 店名待确认

粉条

传统主食/面点配菜/小菜必点
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
主要食材
红薯粉条肉汤
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香浓郁
口感
有嚼劲
其他特点
突出食材传统做法

分类依据:粉条属于传统粉食类食材,在本次盒饭中以肉汤炖粉条的完整配菜形式出现;视频明确强调纯红薯粉、吸味和炖制特点。

博主推荐程度

必点

博主称粉条“挺独特的”,并确认用肉汤炖制;食客评价“这粉条吸味”,且称为“纯红薯粉”。

这道菜怎么样

视频中提到

博主和食客均称赞粉条独特、吸味,使用肉汤炖制,且为纯红薯粉、不易炖烂。

所在记录禾百厨
视频时间2:52–4:52
价格依据暂缺
打开微博 · 菜品约在 2:52查看这家店的探店记录

微博暂不支持自动定位,请拖到 2:52