宁德 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
多子多福黄鱼面
菜品价格¥26视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
宁德
主要食材
面条黄鱼鱼丸鸡蛋可能为鱼籽的炒制配料
烹饪方式
水煮煨汤炒
味型
鲜香咸鲜
口感
软弹酥脆
其他特点
地方特色突出食材简单烹制
分类依据：以黄鱼面为基础的宁德地方面食，面条决定其传统主食属性；“多子多福”主要体现鱼丸、鸡蛋等配料组合，缺少明显重构或创新证据。
博主推荐程度
评价有好有坏博主认为其中酥酥的配料“还挺好吃”，但对整碗评价为“26块钱……一般般”。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：汤底与上一碗相同，碗中有两个鱼丸和鸡蛋，顶部配料被认为可能是炒鱼籽，整体评价一般。
所在记录无名餐饮记录
视频时间1:41–1:57
价格依据视频中提到