Salt Baked Pork Belly Cubes

福州 · 福州国惠大酒楼 · 具体分店待确认

Salt Baked Pork Belly Cubes

宴席/高级餐饮前菜/凉菜推荐
菜品价格¥69视频中提到
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

分类把握:中等
主要食材
猪肚核桃仁
烹饪方式
烧/焖
味型
鲜香香气突出
口感
酥脆
其他特点
本店招牌传统做法现代呈现

分类依据:酒楼中的带卤制、过油和糖挂核桃仁搭配的复合菜式,具有较强的餐馆呈现和招牌菜特征。

博主推荐程度

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画面文字:这菜挺好吃的

这道菜怎么样

视频中提到

猪肚口感脆,卤味不明显;核桃仁为挂糖的琥珀桃仁。整体被评价为好吃。

所在记录福州国惠大酒楼
视频时间0:13–0:36
价格依据视频中提到
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