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有机番茄水果苤蓝
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
西式素食
主要食材
有机番茄水果苤蓝
烹饪方式
生食／冷食凉拌其他做法
味型
酸甜清鲜清淡
口感
酥脆多汁
其他特点
时令限定突出食材简单烹制宴席／正式餐饮
分类依据：位于980元/位的季节套餐开场，使用冷萃番茄汁等精细处理，属于高端素食套餐中的冷前菜。
博主推荐程度
必点博主称调味非常好，带小幅酸甜味、很利口，并连续评价“挺好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为这道菜的口味调得很好，带有小幅酸甜味，味道利口，并评价为好吃。
所在记录山河万朵
视频时间0:18–0:38
价格依据暂缺