泰安 · 御膳楼 · 具体分店待确认
盐焗清远鸡
菜品价格¥36视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
广东
主要食材
清远鸡盐
烹饪方式
其他做法
味型
咸鲜鲜香
口感
嫩
其他特点
地方特色公认经典简单烹制
分类依据：盐焗鸡是具有稳定名称和传统烹饪身份的经典菜式，“清远鸡”带有广东地域与品种指向；视频中的具体出品被评价为半成品。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：博主明确认为这道盐焗鸡上来就是半成品，并表示确实如此。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：视频中博主认为这道盐焗鸡是半成品，评价其味道一般。
所在记录御膳楼
视频时间1:26–1:49
价格依据视频中提到