
漠河 · 土财主土窑焖烤 · 具体分店待确认
大羊肉串
菜品价格¥20视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
羊肉大葱姜花椒孜然
烹饪方式
腌/渍炙烤
味型
鲜香香气突出咸鲜
口感
嫩
其他特点
街头/市场美食传统做法
分类依据:羊肉串是长期形成的烧烤类即食小吃,本品以大块羊肉腌制后烤制,符合传统烧烤小吃属性。
博主推荐程度
推荐视频称肉串个头不小,外层有烤制形成的皮、里面嫩,评价价格“挺到位”,味道“还是不错”。
这道菜怎么样
视频中提到羊肉串肉块较大,经过葱、姜、花椒和孜然腌制,外层有烤制形成的皮,内部较嫩;整体味道不错,价格也被认为合适。
所在记录土财主土窑焖烤
视频时间1:54–2:07
价格依据视频中提到