芝麻富油包

成都 · 老号无名包子 · 具体分店待确认

芝麻富油包

传统主食/面点甜品值得尝试
菜品价格¥3视频中提到
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
主要食材
面粉黑芝麻砂糖猪油
烹饪方式
包馅/卷制发酵
味型
浓郁香气突出
口感
偏干
其他特点
传统技艺传统做法本店招牌

分类依据:本质是传统包子面点,只是采用黑芝麻、砂糖和猪油作甜馅;老面发酵和家庭蒸包子的口感强化了传统面点属性。

博主推荐程度

值得尝试

作者认为馅料很香、可以当甜品吃,并表示自己很喜欢这种包子的口感;同时指出甜度较高且糖有沙沙的颗粒感。

这道菜怎么样

视频中提到

黑芝麻、砂糖和猪油馅料香味足,适合作为甜品,但砂糖没有完全融化,带有颗粒感。

所在记录老号无名包子
视频时间1:41–2:08
价格依据视频中提到
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