陶陶居/菜品
陶陶居大虾饺

北京 · 陶陶居 · 具体分店待确认

陶陶居大虾饺

传统主食/面点小吃推荐
菜品价格¥40视频中提到
根据视频整理5.0

这是一道什么菜

菜系
粤菜
风味来源
广东
主要食材
虾仁面皮
烹饪方式
包馅/卷制蒸
味型
鲜香清鲜香气突出
口感
有嚼劲弹
其他特点
地方特色公认经典传统做法突出食材
查看资料依据

分类把握:较高

虾饺是广式早茶代表性传统面点,包制后蒸熟,虾仁是核心馅料。

博主推荐程度

推荐

视频称虾仁口感特别弹、虾仁个头大,并评价“那么大个虾仁,这个卖40可以”;总结时称虾饺“不错”。

这道菜怎么样

视频中提到

博主认为,这款虾饺的皮厚度合适且挺有韧劲,虾仁口感弹,结合虾仁个头来看,价格可以接受。

来自哪次探店陶陶居
视频时间1:41–2:06
价格说明视频中提到
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