中山 · 崖口煲仔饭 · 具体分店待确认
鲍鱼腊味煲仔饭
菜品价格¥58视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
广东粤菜
主要食材
米饭鲍鱼腊肠虾
烹饪方式
其他做法
味型
鲜香浓郁
口感
软嫩
其他特点
地方特色突出食材传统做法
分类依据：煲仔饭属于广东传统米饭主食；该版本加入鲍鱼和腊味，但核心评价对冷冻鲍鱼、米饭口感及整体味道均较负面。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：鲍鱼被说成是真空包装、冷冻，且“没生没有”；同时米饭偏软、含水量大，整体煲仔饭味道“一般”。
这道菜怎么样
视频中提到鲍鱼被描述为真空包装、冷冻，缺少鲜味；其中虾较新鲜，米饭偏软且水分较大。
所在记录崖口煲仔饭
视频时间1:19–2:05
价格依据视频中提到