
尉犁县 · 艾则麦提江烤全羊 · 具体分店待确认
烤包子
菜品价格¥2.5视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
新疆
主要食材
面皮羊肉馅盐
烹饪方式
烘焙
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
酥脆多汁嫩
其他特点
地方特色公认经典街头/市场美食传统做法
分类依据:烤包子是新疆常见的传统烘烤面点,虽在本次用餐中作为小份单品食用,食物类型仍属于传统主食或面点;本集明确呈现其羊肉馅和现烤语境。
博主推荐程度
必点视频多次强调烤包子刚出锅时表皮酥脆、内壁有羊肉汁水,味道咸香且没有膻味;总结时说“烤包子烤串都非常好”,并强调“一定得吃刚出炉的”(01:43-02:20,03:48-03:52)。
这道菜怎么样
视频中提到烤包子刚出锅时表皮酥脆,内部有羊肉汁水,味道偏咸香,为纯肉馅,视频评价其没有膻味。
所在记录艾则麦提江烤全羊
视频时间2:05–2:23
价格依据视频中提到