辣椒炒生羊肉

枣庄 · 法国楼羊肉汤馆 · 店名待确认

辣椒炒生羊肉

家常菜主菜推荐
菜品价格¥30视频中提到
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

主要食材
羊肉辣椒蒜
烹饪方式
炒
味型
鲜香辣香气突出咸鲜酸
口感
嫩有嚼劲弹
其他特点
简单烹制突出食材
查看资料依据

分类把握:较高

羊肉切片后直接与辣椒等同炒,未上浆挂糊,视频明确评价为很家常的味道。

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视频称羊肉紧实、有弹性、很新鲜,炒出来是家常味。

这道菜怎么样

视频中提到

羊肉紧实有弹性,被评价为新鲜,未经过上浆挂糊,炒出来是家常味。

来自哪次探店法国楼羊肉汤馆
视频时间0:46–0:55
价格说明视频中提到
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