
首尔 · Jini-ne Cupbap · 店名待确认
Fried Chicken (Small)
菜品价格₩8,000视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
韩国
主要食材
去骨鸡腿肉蛋黄酱番茄辣椒汁
烹饪方式
炸煎
味型
鲜香奶香/绵厚辣
口感
酥脆嫩
其他特点
街头/市场美食简单烹制
分类依据:本集为大学附近小吃街正餐式点单,炸鸡是现代餐饮中普遍通行的标准菜式;虽有街头售卖场景,但没有明确的传统经典或创新证据。
博主推荐程度
评价有好有坏字幕说明鸡肉先炸熟、煎好后再复炸并挂酱,评价为“一般,不能说不难吃”。
这道菜怎么样
视频中提到鸡肉被描述为去骨鸡腿肉,先炸熟后再复炸,搭配奶香蛋黄酱和番茄辣椒汁;整体评价一般,但相较拌饭更容易接受。
所在记录Jini-ne Cupbap
视频时间1:03–2:10
价格依据视频中提到