哈尔滨 · 张包铺 · 具体分店待确认
Pork Rib Buns
菜品价格¥24视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
排骨肉面粉葱
烹饪方式
蒸包馅／卷制
味型
鲜香甜香气突出
口感
软有嚼劲嫩
其他特点
本店招牌传统技艺
分类依据：包子属于传统正餐面点/主食，不因本次每人少量食用而归入传统小吃；视频场景为哈尔滨百年包子店，且该店包子具有明显招牌属性。
博主推荐程度
推荐评价馅料为纯排骨肉、咸鲜微甜且带葱香，并称面皮蓬松、口感很有嚼劲。
这道菜怎么样
视频中提到The host is impressed with the filling, which is pure rib meat with a savory-sweet flavor and a hint of green onion, and praises the excellent, chewy texture of the dough.
所在记录张包铺
视频时间时间未标注
价格依据视频中提到