北京 · 烤肉宛 · 具体分店待确认
蒜酥虾球
菜品价格¥118视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
虾仁青椒红椒蒜椒盐
烹饪方式
煎炸炒
味型
鲜香咸鲜香气突出辣
口感
酥脆嫩
其他特点
突出食材简单烹制
分类依据：以虾仁配蒜、青红椒和椒盐，经煎、过油及炒制完成，属于现代餐馆常见的虾仁菜式，未见明确地域或传统经典依据。
博主推荐程度
值得尝试视频称虾仁炒得挺好吃，但同时认为118元的价格有点贵。
这道菜怎么样
视频中提到虾仁经过开背、煎制和过油处理，与青红椒、蒜碎和椒盐同炒，视频评价其好吃，但认为价格偏高。
所在记录烤肉宛
视频时间2:02–2:21
价格依据视频中提到