广州 · 包馔小笼 · 店名待确认
招牌麻辣小笼包
菜品价格¥16视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
江南
主要食材
面粉猪肉绿色蔬菜辣椒
烹饪方式
蒸包馅／卷制
味型
辣麻咸鲜
口感
软嫩
其他特点
本店招牌传统做法
分类依据：小笼包仍是传统面点；“招牌麻辣”体现店家口味变体，但没有足够证据将其判为明确创新或融合菜。
博主推荐程度
博主态度不明视频中没有更具体的推荐说明。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：博主评价微微麻辣，肉馅是小颗粒状态不成团，里面的绿色蔬菜尝不出味道，被麻辣味盖过。
所在记录包馔小笼
视频时间1:53–3:11
价格依据视频中提到