城市待确认 · 满满海佛跳墙 · 具体分店待确认
佛跳墙（原汤）
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
福建菜福建
主要食材
海参蹄筋花菇鸽子蛋瑶柱鲍鱼银芽香菜
烹饪方式
炖煨汤
味型
鲜香清鲜甜咸鲜浓郁
口感
嫩软弹绵密
其他特点
公认经典地方特色传统做法宴席／正式餐饮
分类依据：佛跳墙是具有稳定名称和传统烹饪身份的福建经典菜，本次作为高价商务套餐中的核心汤菜出现。
博主推荐程度
推荐评价食材“给的还是很正”，鲍鱼和海参口感弹，汤汁浓稠粘嘴，并称“证明佛跳墙不错”。
这道菜怎么样
视频中提到视频描述汤汁浓稠且粘嘴，海参、鲍鱼等食材被评价为较正，整体呈现鲜甜并带有一点咸味。
所在记录满满海佛跳墙
视频时间0:37–1:03
价格依据暂缺