上海 · 上海南翔馒头店 · 具体分店待确认
普通鲜肉小笼
菜品价格¥40视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
风味来源
上海南翔
主要食材
小麦面皮鲜猪肉馅
烹饪方式
蒸包馅／卷制
味型
鲜香清鲜甜
口感
嫩多汁弹
其他特点
地方特色公认经典传统做法
查看资料依据
分类把握：较高
普通鲜肉小笼是典型传统上海小笼面点，属于正餐中的主食面点，而非普通零食。
博主推荐程度
推荐博主详细称肉馅有弹性、韧性，滑而鲜亮，味道鲜美；总结称四个小笼不错。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为肉馅口感有弹性和韧性,滑而鲜亮,味道鲜美并带有上海风味。
来自哪次探店上海南翔馒头店
视频时间1:17–1:39
价格说明视频中提到