金鼎轩/菜品
鲜虾肠粉

北京 · 金鼎轩 · 具体分店待确认

鲜虾肠粉

传统主食/面点面/粉/饭不推荐
菜品价格¥35.8视频中提到
根据视频整理1.0

这是一道什么菜

菜系
粤菜
风味来源
广东
主要食材
虾米浆
烹饪方式
蒸包馅/卷制
味型
清淡清鲜鲜香
口感
软弹
其他特点
地方特色公认经典
查看资料依据

分类把握:较高

肠粉是传统米制面点,鲜虾肠粉属于其常见咸味馅料版本;本次作为餐馆点心食用,不能因份量小归为传统小吃。

博主推荐程度

不推荐

根据视频中的个人体验整理:评价称肠粉皮像果冻、虾鲜度不够,并认为附近16元外卖做得更好,性价比不高。

这道菜怎么样

视频中提到

根据视频中的个人体验整理:鲜虾肠粉摆盘干净,但肠粉皮口感像果冻,虾的鲜度不足。博主认为,附近外卖店的同类产品表现更好,因此这道菜的性价比不高。

来自哪次探店金鼎轩
视频时间3:07–3:47
价格说明视频中提到
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