城市待确认 · 肆月河豚 · 具体分店待确认
河豚肉拌饭
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
米饭河豚肉辣椒拌饭汁
烹饪方式
凉拌
味型
鲜香辣香气突出
口感
有嚼劲软
其他特点
突出食材简单烹制
分类依据：该菜以拌饭为主体，属于米食主食；字幕主要评价米饭弹牙及拌饭汁风味，没有形成对整道菜的明确推荐态度。
博主推荐程度
博主态度不明视频中没有更具体的推荐说明。
这道菜怎么样
视频中提到米饭品质较好，口感弹牙；视频提到上面的辣椒和汁味道像香菜，但没有明确评价出河豚风味。
所在记录肆月河豚
视频时间2:44
价格依据暂缺