重庆 · 李板凳面 · 具体分店待确认
招牌瓦罐牛肉面
菜品价格¥18视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
重庆
主要食材
面条牛肉
烹饪方式
水煮炖
味型
辣鲜香浓郁
口感
有嚼劲嫩多汁
其他特点
本店招牌传统做法
分类依据：这是面馆提供的牛肉面，传统面食与炖牛肉结合，并以店内招牌形式呈现；面食属性优先归入传统主食面点。
博主推荐程度
推荐主持人评价面条不错，牛肉块大、有脂肪香味，整体“还是不错”，但指出汤面浮油较厚、吃多了稍腻。
这道菜怎么样
视频中提到主持人评价面条不错；牛肉为麻辣口的炖牛肉，块大并带有脂肪香味，但汤面浮油较厚，吃多了稍腻。
所在记录李板凳面
视频时间2:07–3:26
价格依据视频中提到