味
上海 · 上海岩盐 · 店名待确认
芝麻菜沙拉
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
西式
主要食材
芝麻菜
烹饪方式
生食／冷食凉拌
味型
清鲜清淡香气突出
口感
纤维感
其他特点
突出食材简单烹制
分类依据：在高端牛排馆正餐中作为利口用的西式沙拉，属于现代餐厅常见标准菜式；价格字幕前后存在矛盾，不影响菜式分类。
博主推荐程度
博主态度不明博主提到这道沙拉“就是为了利口吗”，未明确评价整体味道或推荐程度。
这道菜怎么样
视频中提到视频中提到这道沙拉用于利口，但没有明确的整体味道评价。
所在记录上海岩盐
视频时间0:00–0:06
价格依据暂缺