伊宁 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
烤肉串
菜品价格¥5视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
新疆伊犁
主要食材
羊肉
烹饪方式
炙烤腌／渍
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
嫩软
其他特点
地方特色街头／市场美食
分类依据：伊宁无名街边烤肉摊的腌制烤肉串，具有新疆街头烤肉的地域和小吃属性。
博主推荐程度
推荐视频总结评价“烤肉还是蛮好吃的”，并称肉腌制较重、味道很透，口感绵软易嚼烂。
这道菜怎么样
视频中提到烤肉串经过较重的腌制，味道入得比较透，口感绵软，咀嚼起来容易嚼烂。整体来看，博主觉得烤肉还是比较好吃的。
所在记录无名餐饮记录
视频时间0:58–1:12
价格依据视频中提到