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宫保鸡丁馅饺子
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
四川
主要食材
鸡肉辣椒
烹饪方式
水煮包馅／卷制
味型
甜咸鲜辣鲜香
口感
嫩软
其他特点
本店招牌现代呈现突出食材
分类依据：明确把具有川菜风味的宫保鸡丁重构为饺子馅，属于有意的新组合和新呈现。
博主推荐程度
推荐视频称将宫保鸡丁做成饺子“有点创意还不错”，并在结尾建议尝试店家的创新馅。
这道菜怎么样
视频中提到该饺子呈现宫保鸡丁风味，兼有甜咸味和辣椒的辣味；视频认为其味道普通，但做成饺子具有创意。
所在记录宝源饺子屋
视频时间1:02–1:18
价格依据暂缺