北京 · 锦芳小吃 · 具体分店待确认
驴打滚
菜品价格¥16视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
北京
主要食材
糯米豆沙豆面
烹饪方式
包馅／卷制
味型
甜香气突出
口感
软软糯
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：驴打滚是具有稳定名称和北京地域辨识度的传统糯米豆沙小吃，本次作为甜点小吃食用。
博主推荐程度
推荐评价称驴打滚很软，细豆沙馅挺好吃且不甜；结尾将驴打滚列入“这家值得推荐”的小吃。
这道菜怎么样
视频中提到评价认为驴打滚很柔软，外层豆面较多、容易掉渣；豆沙馅细腻，甜度不高，整体较好吃。
所在记录锦芳小吃
视频时间0:36–0:54
价格依据视频中提到