肉饼

台北 · 青岛豆浆店 · 具体分店待确认

肉饼

传统主食/面点主食评价有好有坏
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理3.0

这是一道什么菜

分类把握:中等
菜系/地域
台湾
主要食材
面粉肉馅食用油
烹饪方式
包馅/卷制
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
偏干
其他特点
街头/市场美食简单烹制传统做法

分类依据:肉饼是以面皮包裹肉馅制作的传统正餐面点;本集场景为传统早餐店,作为面点主食食用。

博主推荐程度

评价有好有坏

博主将其形容为类似油炸生煎,认为口感扎实、味道尚可。

这道菜怎么样

视频中提到

肉饼被形容为类似油炸生煎,口感扎实,味道尚可。

所在记录青岛豆浆店
视频时间1:30–1:42
价格依据暂缺
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