
沈阳 · 群乐饭店 · 具体分店待确认
辣炒鸡架
菜品价格¥16视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
沈阳东北
主要食材
鸡架孜然辣椒面
烹饪方式
炸炒
味型
甜咸鲜辣香气突出
口感
酥脆偏干
其他特点
地方特色简单烹制
分类依据:视频明确说来沈阳鸡架“得必吃”,显示其具有沈阳地域饮食身份;本次为街边小馆中的辣炒日常菜。
博主推荐程度
评价有好有坏认为表面炸得干香、甜咸口且口味“还可以”,但明确表示自己不爱吃鸡架;仅建议喜欢鸡架的人尝试。
这道菜怎么样
视频中提到表面炸得干香,甜咸口味夹杂孜然和辣椒面,口味尚可,但评价者个人不喜欢鸡架。
所在记录群乐饭店
视频时间1:29–1:30
价格依据视频中提到