宁德 · 海麒园 · 具体分店待确认
海蛎枣
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
福建
主要食材
海蛎面糊
烹饪方式
炸
味型
鲜香香气突出清鲜
口感
酥脆
其他特点
地方特色传统做法
分类依据：以海蛎和面糊炸制的福建地方传统小吃，在本顿饭中作为前菜食用。
博主推荐程度
推荐博主评价“这个也挺香”“鲜味很足”，结尾称海蛎枣都挺好吃。
这道菜怎么样
视频中提到视频中评价其外皮酥脆，糊中加入香菜等配料，口感类似炸素丸子，同时具有较足的海蛎鲜味。
所在记录海麒园
视频时间0:31–0:42
价格依据暂缺