柠檬冰镇龙虾

武汉 · 肥肥虾庄 · 具体分店待确认

柠檬冰镇龙虾

地方日常特色主菜值得尝试
菜品价格¥189视频中提到
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
菜系/地域
武汉
主要食材
小龙虾柠檬辣椒青花椒
烹饪方式
水煮腌/渍生食/冷食
味型
香气突出清鲜
口感
多汁
其他特点
地方特色突出食材简单烹制

分类依据:在武汉小龙虾正餐中作为完整菜品上桌,采用焯水后调汁冷藏、冰镇食用的做法;具有地方小龙虾餐饮特色,但没有足够证据称为传统经典或明确创新菜。

博主推荐程度

值得尝试

视频认为虾肉口感不错、龙虾新鲜,味道也不错,但指出每只15.75元,价格偏贵。

这道菜怎么样

视频中提到

柠檬冰镇龙虾个头不小,虾肉口感不错,也较为新鲜,整体带有柠檬、姜、蒜和辣椒的风味;博主认为其价格偏贵。

所在记录肥肥虾庄
视频时间1:01–2:35
价格依据视频中提到