徐州 · 九里羊汤馆 · 店名待确认
羊杂汤
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
徐州
主要食材
羊血羊肠子羊眼睛羊杂
烹饪方式
煨汤
口感
软嫩
其他特点
地方特色突出食材简单烹制
分类依据：羊杂汤是本顿地方羊餐中的完整汤菜，明确包含羊血、羊肠和羊眼睛等内脏，具有地方日常特色，但评价主要针对其中的羊眼睛。
博主推荐程度
博主态度不明视频中没有更具体的推荐说明。
这道菜怎么样
视频中提到羊杂汤用料丰富，包含羊血、羊肠子和羊眼睛等。羊眼睛已经煮熟，口感较嫩，不老也不难咬，评价较好。
所在记录九里羊汤馆
视频时间1:47–2:17
价格依据暂缺