城市待确认 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
拌小白菜
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理暂无评价参考
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
韩国
主要食材
小白菜辣白菜汤汁
烹饪方式
腌／渍凉拌
味型
辣咸鲜酸
口感
嫩酥脆
其他特点
简单烹制传统做法
分类依据：小白菜经盐处理后拌入辣白菜汤汁，属于简单的家常式凉拌蔬菜。
博主推荐程度
博主态度不明视频中没有更具体的推荐说明。
这道菜怎么样
视频中提到小白菜先用盐处理，再拌入辣白菜汤汁，视频没有明确评价。
所在记录无名餐饮记录
视频时间1:46–1:53
价格依据暂缺