大鸭梨/菜品
王小二烧鸡

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王小二烧鸡

传统经典菜主菜推荐
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理3.0

这是一道什么菜

分类把握:中等
主要食材
鸡肉
烹饪方式
烧/焖
味型
鲜香咸鲜香气突出烟熏香浓郁
口感
偏干
其他特点
本店招牌传统做法

分类依据:烧鸡属于传统熟食类菜式,“王小二”更像店家命名或招牌版本;本次作为正餐熟食上桌,评价总体尚可。

博主推荐程度

推荐

表皮有浓郁烟熏和酱香,味道被评价为都入进去了,整体“还不错”;同时指出鸡胸肉有点柴,且“跟超市买的一样”。

这道菜怎么样

视频中提到

表皮有浓郁烟熏和酱香味,味道被认为已经入味;鸡胸肉偏柴,但整体评价为还不错,风格较为市井。

所在记录大鸭梨
视频时间2:05–2:07
价格依据暂缺
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