邯郸 · 好再来饭店 · 具体分店待确认
溜肥肠
菜品价格¥60视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
肥肠
烹饪方式
炒烧／焖
味型
鲜香甜
口感
软嫩
其他特点
公认经典传统做法突出食材
分类依据：溜肥肠是名称稳定、做法明确的传统正餐菜，本次以肥肠为主料烹制，具有软烂口感和微甜风味；视频对味道、口感及分量均给出正面评价。
博主推荐程度
推荐评价称肥肠鲜而非冻肠，口感软烂、微微发甜，味道和口感都不错，并高度认可其分量。
这道菜怎么样
视频中提到肥肠口感软烂，视频评价不是冻肠，味道微微发甜，整体口感和味道被评价为不错。
所在记录好再来饭店
视频时间3:08–3:39
价格依据视频中提到