
武汉 · 三镇民生甜食馆 · 具体分店待确认
大馄饨
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
猪肉面皮香菇虾皮榨菜
烹饪方式
水煮包馅/卷制煨汤
味型
鲜香香气突出辣咸鲜
口感
嫩软
其他特点
传统做法
分类依据:馄饨是传统带馅面食,本次以带配料的汤馄饨形式作为汤食食用。
博主推荐程度
推荐称肉馅“很鲜亮”,汤中有香菇、虾皮、榨菜,胡椒味明显且“还挺辣的”;片尾说馄饨“都挺好的”。
这道菜怎么样
视频中提到肉馅被评价为鲜亮,汤中有香菇、虾皮和榨菜,胡椒味明显且带有辣感,整体评价正面。
所在记录三镇民生甜食馆
视频时间0:46–1:13
价格依据暂缺