北京 · 局气 · 具体分店待确认
宫保鸡丁
菜品价格¥28视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
鸡肉花生
烹饪方式
炒
味型
鲜香辣甜酸香气突出
口感
弹
其他特点
公认经典本店招牌传统做法
分类依据：宫保鸡丁是名称稳定、做法和风味明确的传统经典菜，本店标为招牌菜。
博主推荐程度
推荐评价其肉质有弹性，荔枝口正，胡辣味到位。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价其肉质有弹性，荔枝口味道正，胡辣味到位。
所在记录局气
视频时间0:15–0:24
价格依据视频中提到
北京 · 局气 · 具体分店待确认
分类依据：宫保鸡丁是名称稳定、做法和风味明确的传统经典菜，本店标为招牌菜。
评价其肉质有弹性，荔枝口正，胡辣味到位。
视频评价其肉质有弹性，荔枝口味道正，胡辣味到位。