阿勒泰布尔津县 · 兰沁园 · 具体分店待确认
西域黄面烤肉
菜品价格¥98视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
新疆
主要食材
黄面烤肉孜然洋葱
烹饪方式
炙烤凉拌炒
味型
鲜香香气突出咸鲜
口感
有嚼劲嫩
其他特点
地方特色传统做法
分类依据：黄面属于新疆地域饮食中的传统面食，菜名明确以面和烤肉组合呈现；本次角色以面食主食为主，同时搭配烤制并炒香调味的肉。
博主推荐程度
评价有好有坏博主认为上面的肉味道非常好、味够足，但黄面本身味道淡、盐味不足，需与肉搭配食用。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价上面的烤肉味道较好、调味充足，但黄面本身味道偏淡、盐味不足，需与肉搭配食用。
所在记录兰沁园
视频时间2:11–2:12
价格依据视频中提到