
梅州 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
混合汤圆
菜品价格¥6视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
糯米粉黑芝麻花生
烹饪方式
包馅/卷制水煮
味型
甜香气突出
口感
软糯有嚼劲弹
其他特点
街头/市场美食传统做法
分类依据:汤圆是名称稳定的传统糯米面点,本次为黑芝麻、花生混合馅,配有煮汤,作为甜点食用。
博主推荐程度
推荐汤圆现做且Q弹有韧性,黑芝麻香,花生馅也“挺好吃”;博主还明确说汤很好喝并带有橘子味。
这道菜怎么样
视频中提到汤圆现做,口感Q弹且有韧性,但温度较高;黑芝麻馅香,花生馅也获得正面评价,汤带有橘子味且被评价为好喝。
所在记录无名餐饮记录
视频时间3:41–4:02
价格依据视频中提到