茂名 · 奕奕饭店 · 具体分店待确认
葱香排骨
菜品价格¥35视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
猪排骨小香葱蒜姜南姜猪油
烹饪方式
炒
味型
鲜香香气突出浓郁
口感
有嚼劲
其他特点
简单烹制突出食材
分类依据：以生炒排骨和葱姜蒜等家常香辛料入味，符合大众日常餐桌上的家常炒菜特征，未见更明确的经典或地域身份。
博主推荐程度
推荐博主评价排骨“特别有嚼头”“很香很入味”，并称价格便宜、经济实惠、味不错。
这道菜怎么样
视频中提到排骨采用生炒方式，咀嚼感较强；猪油、小香葱、蒜、姜和南姜的香味融入排骨，整体香且入味，价格被评价为经济实惠。
所在记录奕奕饭店
视频时间1:14–1:41
价格依据视频中提到