西安 · 马洪小炒泡馍 · 具体分店待确认
优质羊肉泡馍
菜品价格¥40视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
陕西西安
主要食材
羊肉馍黄花菜木耳粉丝青蒜
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香浓郁咸鲜香气突出
口感
软嫩多汁
其他特点
地方特色公认经典传统做法突出食材
分类依据：羊肉泡馍是西安具有稳定名称和传统身份的地方经典，以掰馍入肉汤同食，属于传统正餐面食而非零食。
博主推荐程度
推荐字幕评价羊肉味很明显、汤汁黏稠，羊肉又软又烂且一点也不腻；随后称羊肉真香、整体很香。
这道菜怎么样
视频中提到羊肉味明显，汤汁浓稠；羊肉软烂且不腻。
所在记录马洪小炒泡馍
视频时间0:43–2:07
价格依据视频中提到