成都 · 夫妻肺片 · 具体分店待确认
冷吃兔
菜品价格¥38视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
四川
主要食材
兔肉辣椒香料
烹饪方式
炖凉拌
味型
甜辣麻咸鲜
口感
偏干纤维感
其他特点
地方特色传统做法
分类依据：冷吃兔是四川地域辨识度较强的兔肉地方菜，视频将其作为一道冷食菜品上桌；本次制作被评价为偏干柴、调味单薄。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：评价其‘一嚼就干干的糟糟的’、‘很柴’，麻辣味薄，‘还不如你网上买的零食呢’，并明确说‘太难吃了’。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：视频中评价其口感干柴，味道以甜味和较薄的麻辣味为主，不够入味，咀嚼时有噎舌感，整体评价较差。
所在记录夫妻肺片
视频时间2:21–2:37
价格依据视频中提到