
宁波 · 缸鸭狗(天一广场店) · 具体分店待确认
宁氏小笼
菜品价格¥26视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
宁波
主要食材
面粉猪肉鸡汤
烹饪方式
蒸包馅/卷制
味型
鲜香
口感
偏干嫩
其他特点
地方特色公认经典简单烹制
分类依据:宁氏小笼即宁式小笼包,属于传统面点,并具有宁波地方辨识度;视频对其口感、性价比和整体味道均作出明显负面评价。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理:肉馅被评价为偏柴、肥肉少,整体味道“很一般很一般”;一笼五个、售价26元也被认为不便宜。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理:肉馅偏柴、肥肉较少,加入鸡汤,个头小且一笼只有五个;整体味道很一般,价格偏高。
所在记录缸鸭狗(天一广场店)
视频时间2:09–2:42
价格依据视频中提到