
伊宁 · 古兰丹姆伊犁百年古法手工冰淇淋 · 具体分店待确认
波旁香草冰淇淋
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
新疆伊犁
主要食材
牛奶香草
烹饪方式
其他做法
味型
甜奶香/绵厚香气突出
口感
绵密软
其他特点
街头/市场美食本店招牌传统技艺
分类依据:小吃街手工冰淇淋店的即食甜品,强调古法手工和现场挖取,符合街头甜食及店铺特色产品属性。
博主推荐程度
必点口播称“这味真的很正”,指出奶味和香草味“非常香”,并评价“这个好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到冰淇淋质地细腻,打入空气较充分,没有明显的冷冻蜂窝孔;奶味和香草味浓郁,评价较高。
所在记录古兰丹姆伊犁百年古法手工冰淇淋
视频时间0:36–0:56
价格依据暂缺