汕头 · 阿雄小炒 · 具体分店待确认
蛏子
菜品价格¥40视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
蛏子
烹饪方式
炒
味型
清鲜清淡鲜香
口感
嫩多汁
其他特点
突出食材简单烹制
分类依据：作为正餐中的一道蛏子菜上桌，字幕明确提到炒制且做法朴素；虽有海鲜餐馆语境，但没有足够地域或经典菜名证据。
博主推荐程度
推荐评论者认为蛏子很新鲜、够肥，炒得很嫩，并明确表示喜欢这种风格。
这道菜怎么样
视频中提到蛏子新鲜肥美，炒得较嫩，但整体味道偏淡。
所在记录阿雄小炒
视频时间1:27–1:42
价格依据视频中提到