上海 · 菁禧荟 · 具体分店待确认
香酥生蚝烙
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
潮汕
主要食材
生蚝
烹饪方式
煎
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
酥脆嫩
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：生蚝烙是潮汕具有稳定名称和传统烙制身份的经典小菜，视频明确呈现其香酥口感和潮汕餐厅语境。
博主推荐程度
推荐视频称其很香酥、不特别咸，并明确评价“挺好吃生蚝烙”。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价其香酥、不特别咸，并明确表示好吃。
所在记录菁禧荟
视频时间3:15
价格依据暂缺