味
北京 · 听鹂馆饭庄 · 具体分店待确认
豆沙包
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
小麦粉红豆沙
烹饪方式
蒸
味型
甜
口感
软
其他特点
公认经典传统做法
分类依据：豆沙包属于传统包点面食，不能因在套餐中作为小点就归入普通现代甜品；本次主要问题是馅料过甜和成品品质感不足。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：视频先称“好吃”，随后认为与此前豆沙包差距很大，像袋装或超市产品，并明确表示“太甜了”而吃不了。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：视频一度称其好吃，但随后认为其与此前品尝的豆沙包差距较大，豆沙馅过甜，品质被评价为接近袋装或超市产品。
所在记录听鹂馆饭庄
视频时间2:44–2:56
价格依据暂缺