
上海 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
小仙仙气锅童子鸡
菜品价格¥129视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等主要食材
童子鸡
烹饪方式
蒸煨汤
味型
鲜香咸鲜清淡
口感
嫩软
其他特点
本店招牌宴席/正式餐饮简单烹制
分类依据:该菜在需要预约、价格较高的星厨餐厅中以气锅和特色命名呈现,角色明确是鸡汤,但字幕未显示其传统经典或创新依据,因此归正式餐饮类型。
博主推荐程度
评价有好有坏评价为“就是一锅鸡汤啊”,并指出“偏咸”,未作明确推荐。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理:整体被描述为一锅普通鸡汤,味道偏咸。
所在记录无名餐饮记录
视频时间2:15–2:29
价格依据视频中提到